Nuovo menu autunno-inverno: un viaggio di sapori tra terra e mare
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Nuovo menu autunno-inverno: un viaggio di sapori tra terra e mare
L’autunno è arrivato da Lido 2.0 portando con sé una ventata di nuovi sapori e profumi. La nostra cucina, sempre attenta alla stagionalità e alla qualità delle materie prime, ti invita a scoprire il nostro nuovo menù.
Con l’arrivo della stagione fredda, Ristorante Lido 2.0 di Porto Ceresio è pronto a deliziarti con un menù ricco di sapori autentici ed ingredienti di stagione.
Situato sulle rive del suggestivo Lago di Lugano, il Lido 2.0 continua ad essere un punto di riferimento per chi cerca una cucina che combina tradizione, innovazione e materie prime di qualità.
Il nostro nuovo menu
Antipasti
- Alici con panatura al panko e maionese alla paprika dolce
- Moscardini alla diavola
- Tagliere di crudo San Daniele, pecorino e composta di fichi
- Parmigiana di melanzane
- Tegamino del bosco con funghi, patate e tomino filante
Primi
- Paccheri del Ceresio con pesce persico, spinaci e ricotta salata
- Malloreddu (gnocchetto sardo) alla Campidanese con ragù di salsiccia e pecorino
- Tagliatelle ai funghi porcini* con salsa ai frutti di bosco
- Penne all’arrabbiata con ‘nduja, spinata calabra
- Vellutata di zucca con verdure croccanti e vele di pane
Secondi
- Zuppa di pesce alla mediterranea
- Fritto misto di mare con salsa aioli
- Pesce persico dorato con maionese allo zenzero
- Filetto di branzino cotto a bassa temperatura al forno su crema di zucca
- Ribs di costine BBQ glassate in doppia cottura e fondo bruno
- Entrecôte di manzo alla piastra
Contorni
- Patatine fritte
- Funghi trifolati
- Verdura alla griglia
- Insalata verde
- Patate rustiche al forno
I dessert
Nel nostro nuovo menu non poteva mancare una selezione di dessert irresistibili:
- Tiramisù al caffè
- Tortino al cioccolato con cuore caldo
- Torta sbrisolona con crema
- Crema catalana
- Panna cotta alle castagne e miele
